食物锁鲜往往需要通过冷藏或者冷冻的方式进行运输、加工、储藏和配送。近年来，我国居民对于食材的新鲜需求显著提高，在日益增长的消费需求驱动下，我国冷库产业逐步迈进高速发展阶段。
根据中冷联盟数据统计，2017-2022年，我国冷库容量呈现逐年增长的态势，其从2017年的3609万吨增长至2022年的5686万吨，六年间的年均复合增长率达7.87%。
然而，正在高速扩张的冷库处理产业却是典型的高耗能产业。根据统计，大部分冷库年耗电量高达上千万度，中国冷库每年电费就超过了800亿元人民币。在国家推进“双碳”战略和能耗双控的背景下，节能降耗已成为冷库仓储急需解决的现实问题。
于是，“光伏+冷库”的应用悄然诞生了。在冷库屋顶安装太阳能电池板，利用系统所发的绿电供应冷库运行过程中的能源消耗，经济效益和环保效益都十分明显！
光伏+冷库的经济效益
以一座储量为25000吨的冷库为例：
占地面积：12000平米左右；
年总用电量：141.5万kwh；
平均价格：0.8元/kwh；
年总电费：113.2万元。
如果在该冷库屋顶建设分布式光伏项目（BAPV或BIPV），12000平米可建设1.2MW光伏项目，年均发电量120万kwh（年光照时间1000小时），基本可完全实现自发自用。
按照每瓦4元的建设成本，建设初期投资480万元，每年可节省电费96万元，则6年左右可收回成本，之后20年可免费用电！
不仅如此，冷库装光伏还有着不少得天独厚的优势：
光伏+冷库的独特优势
（1）空间优势，屋顶二次利用。冷库有大面积的闲置屋顶，上方加装光伏板有得天独厚的空间优势，可以对面积广阔的冷库基地二次开发利用。
（2）高耗能产业，消纳不愁。冷库用电负荷高，且24小时连续运转，负荷稳定，光伏电站所发电量基本都能被消纳，符合“自发自用，余电上网”模式，光伏可进一步助力企业降本增效。
（3）保鲜隔热，更节能。冷库为储存量大的食品厂、果蔬仓库、制药厂、乳品厂保驾护航，冷库加装光伏后，起到恒温隔热的功能，可以让物品得到更好的保鲜和储，同时让冷库更节能。
（4）延长冷库屋顶寿命。光伏板遮挡了直射的太阳光，可以遮挡雨雪、杂物，延长冷库的屋顶寿命，降低设备损耗。
正是有着这些优点，近年来，越来越多的“光伏+冷库”项目出现，并受到各地政府及市场的极大重视。
“光伏+冷库”扶贫项目
早在2016年新华社就曾发文，高度赞扬光伏冷库在脱贫攻坚中起到的重要作用。
山东乳山二龙口村是省级贫困村，900多亩地的葡萄和苹果是全村人的主要收入来源。但由于当季集中销售，加上交通不便，“卖果难”“低价售”等问题日益严重，村民收入普遍不高。
2016年，村集体利用扶贫资金新建了一座储量150吨的冷风库，通过错峰销售，提高果品销售价格，增加村民收入。同时，当地供电公司为该村争取了光伏发电项目，利用冷风库屋顶空间安装了6KW的光伏发电板，年发电约1.5万千瓦时，1年下来能节省冷风库20％的电费支出。
在冷风库用电淡季，这些光伏绿电还能用于村集体日常用电，每年可节约村集体电费支出约7000元！
光伏+冷库，整县项目
图片
2021年10月，湖北省宜昌市秭归县冷库屋顶光伏项目并网发电。同时，该冷库屋顶光伏电站，标志着秭归整县屋顶分布式光伏项目试点已开始投用。
以自发自用、余电上网为主要特色的冷库屋顶分布式光伏，既可减少电网的消纳压力，又可助推县乡成为绿色电力生产型消费者，是我国实现“双碳”目标的重要支撑。
（湖北省宜昌市秭归县冷库屋顶光伏项目)
“光伏+冷库”工商业项目
2016年，位于成都青白江区的某冷藏物流公司，利用市场冷库的屋顶10000m?，投建了693kW屋顶光伏发电项目。并网运行后，据电站工作人员采集数据，中午12点左右，发电效率抵近峰值，每小时最高可发电582度，一天可达2000多度，节能减排效益明显！
光伏+冷库，市场广阔，投资稳定
根据中冷联盟2022版分布图，2022年我国冷库容量排名前三的地区为山东、广东和上海，冷库容量分别为644.8万吨、470.4万吨和440万吨；从区域分布上来看，我国冷库主要集中在华东、华北、华中区域，其中，山东、广东、上海、江苏等地的冷链运输网络及体系相对健全。
（图片来源：中冷联盟、智研咨询）
而从目前市场对冷库的需求趋势来看，我国现有的冷库容量缺口依然较大。当前，我国大部分生鲜供应损耗率居高不下，果蔬损耗率是发达国家的3倍左右，水产品则有两倍左右，每年直接经济损失高达6800亿元！生鲜农产品的冷藏储运能力需求依然巨大。
2022年，国务院办公厅发布《“十四五”冷链物流发展规划》，这是我国冷链物流领域第一份五年规划，对冷链行业具有重要的“里程碑”意义。
2023年2月，农业农村部提出将深入实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，在重要流通节点建设产地冷链集配中心，推进国家级农产品产地市场建设，加强大型冷藏保鲜、仓储物流等保供公益性基础设施建设。
在政策引导和市场需求的双轮驱动下，我国冷库工程新建项目十分火热，仅2023年初以来，国内可查到的冷库项目招标公告就多达近250条！
可以预见，我国冷库投资将持续升温，冷库分布式光伏项目开发将保持较好的投资稳定性。
